5Š6 v pivovaru Starobrno

Dne 1. 6. 2018 studenti 5Š6 navštívili pivovar Starobrno, který stojí na Starém Brně již od roku 1872. Jde o moderní pivovar, který zachovává tradiční výrobní postupy, doplněné inovacemi a moderními technologiemi. Pivovar ročně vyrábí více než milion hektolitrů piva.

Studenti měli možnost společně s průvodkyní projít varnou i prostory, kam ústí cylidrokonické tanky ke kvašení piva. Z ochozu si prohlédli linku na vyfukování, plnění a balení PET lahví. Průvodkyně studenty seznámila s dlouhodobou historií vaření piva na Starém Brně i v samotném pivovaru Starobrno. Dále je informovala o všech fázích výroby piva, tradiční technologii a kvalitních surovinách k jeho vaření.